Прием заказов: 10:00-22:00
+375(29) 177-30-03
+375(29) 177-07-37

Норвежский лосось 2-3

Назад к каталогу

23.90 руб/кг

Размерный ряд:

Пищевая ценность (в 100 гр.):

Калорийность 153 Ккал
Белки 20 гр
Жиры 8,1 гр
Углеводы 0,0 гр
Витамины и минералы калий - 420 мг, фосфор - 210 мг, кальций - 15 мг, магний - 25 мг
Страна производитель Норвегия

Описание продукта

Большинство продуктов можно разделить на две не соприкасающиеся категории – «вкусные» и «полезные». Лосось – один из немногих продуктов, уверенно входящий в обе из них. Лосось считается изысканным деликатесом, его мясо имеет красный цвет, высокую энергетическую ценность, приятный вкус и нежный аромат.

Кулинарная ценность:

Лосось употребляют после предварительной обработки, однако некоторые любители морских продуктов считают, что его можно употреблять в пищу даже сырым. Также лосось употребляют в пищу в маринованном (мясо нежное, очень быстро маринуется, достаточно всего 2 – 3 часов) и копченом (после предварительного копчения) виде. Из лосося делают различные супы, запеканки, пироги, суфле, шашлыки, бутерброды, оладьи, муссы, тосты и салаты.

Интересные факты:

  • Некоторые любители морских продуктов считают, что лосось можно употреблять в пищу даже сырым.
  • Лосось рекомендуется людям, у которых больное сердце и которым нужно поддерживать уровень холестерина на должной отметке.