Прием заказов: 10:00-22:00
+375(29) 177-30-03
+375(29) 177-07-37

Креветки замороженные

Назад к каталогу

29.50 49.50 руб/кг

Размерный ряд:

Пищевая ценность (в 100 гр.):

Калорийность 71 Ккал
Белки 13, 8 гр
Жиры 1, 01 гр
Углеводы 0, 91 гр
Витамины и минералы Холин - 80,9 мг, Кальций - 54 мг, Калий - 113 мг, Магний - 22 мг, Фосфор - 244 мг.

Описание продукта

Креветки - это десятиногие ракообразные широко распространенные в соленых водах (моря, океаны) земного шара, некоторые виды обитают в пресных водоемах. Существует 250 родов и более 2000 видов различных креветок. Наибольшим разнообразием видов отличаются тропические моря. Креветки (в панцире или очищенные) чаще всего употребляют в пищу после предварительной термической обработки (преимущественно варки). Готовые креветки имеют цвет от светло-розового до насыщенно-красного и даже вишневого. В пищу пригодно брюшко креветки, которое перед употреблением очищают от панциря. Подают их к столу в качестве закуски в отварном виде с лимоном, лаймом и всевозможными соусами (чили, тартар, паприк, соевый соус). Из креветок также делают различные пасты, коктейли, канапе, бутербродное масло, добавляют в суши, варят супы и делают оригинальные салаты. Креветочное мясо является источником ценного белка и кальция. Мясо креветок считается деликатесным и низкокалорийным, оно нежное и приятное на вкус. Благодаря содержанию в нем большого количества витаминов (С, РР, Е и др.) и микроэлементов (кальций, калий, железою магний, фосфор и др.) креветочное мясо благоприятно воздействует на обмен веществ в организме, укрепляет кости и мышцы, поддерживает нормальное функционирование желез внутренней секреции и стимулирует работу иммунной системы. Мясо креветок регулирует нормальное функционирование эмоционально-психической деятельности человека, а также содержит таурин, который укрепляет скелетные мышцы, стенки сосудов и благоприятно воздействует на зрительный анализатор. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в мясе креветок, способствуют уменьшению в крови концентрации холестерина и благоприятно воздействуют на работу сердца и сосудов. Кроме того креветки, как и многие другие морепродукты, являются источником важного микроэлемента - йода. Креветочное мясо хорошо и быстро переваривается (быстрее, чем мясо птицы и животных), поэтому облегчает работу пищеварительного тракта.