Прием заказов: 10:00-22:00
+375(29) 177-30-03
+375(29) 177-07-37

Сельдь матье по-голландски

Ингредиенты

Сельдь матье - 1 филе-бабочка

Лук красный - 1 луковица

Огурцы маринованные - 50 г

Булочка для хот-дога - 1 шт.

Шаг 1

                 Сдвоенное филе сельди разделяем на 2 половинки и удаляем хвостик.


 

Шаг 2

            Мелко рубим красный лук или лук-шалот. Если лук чрезмерно горчит, можно обдать его кипятком.
 

 

Шаг 3

            Маринованные огурчики нарезаем кружками средней толщины.
 

 

Шаг 4

            Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями в разрезанный багет или булочку для хот-дога.

Сэндвич с сельдью Матье прекрасно дополнит майонезно-горчичный соус, приготовленный в пропорции 1:1