Меню
Закрыть
+375(29) 177-30-03
Морской язык в лимонно-сливочном соусе
Описание
Ингредиенты
Шаги
Время:
30 мин
Сложность:
Персоны:
2 порции
Морской язык
350 г
Масло сливочное
100 г
Лимонный сок
30 г
Рыбный бульон
100 г
Мука
30 г
Петрушка
Веточка
Соль
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 1:
Протираем рыбу от влаги. Солим рыбу. Обваливаем в муке.
Шаг 2:
Обжариваем морской язык на сливочном масле.
Шаг 3:
В процессе обжаривания вливаем в соус сок лимона.
Шаг 4:
Добавляем бульон. Тушим рыбу до готовности на медленном огне.
Шаг 5:
Снимаем готовую рыбу с огня. Соус выпариваем еще несколько минут пару минут.
Шаг 6:
Подаем рыбу с соусом, рубленой зеленью и дольками лимона.
+375(29) 177-30-03
О John Dory
Фишмонгеры
Рецепты
Контакты
Программа лояльности
Подарочные сертификаты
Работа
Соль
Рыба
Филе и стейки рыбы
Морепродукты
Икра
Устрицы
Готовые продукты
Мои заявки
Список заявок пуст
Добавьте какую-нибудь рыбу в список, чтобы оформить заказ