Филе черной трески горячего копчения
Свежий привоз:
Четверг
2290
руб/100 г
- Черная треска горячего копчения JD производится в собственном производственном цеху по оригинальному рецепту.
- Треска разделывается на филе, солится в солевом растворе для равномерного распределения соли. Потом филе обсушивается, коптится на ольховой щепе и доводится до 60С в толще. Как результат - натуральный вкус трески с легким ароматом копчения.
- Филе трески получается нежным, жирным со сливочной текстурой. Горячий способ копчения придает рыбе аппетитный, тонкий аромат. Идеален для добавления в салаты и приготовления сэндвичей.
Исполним все ваши пожелания по обработке рыбы совершенно бесплатно!
Витамины и минералы
-
- мг
Калорийность
192 Ккал
Белки
15 г
Жиры
14 г
Углеводы
1,5 г